我是萱萱,吃萝卜的季节怎么能少了,腌萝卜做法简单,好吃不坏,你试一试!
萝卜一根,洗清洁以后去掉皮!
而后切成段,再切成大小的块,太大不入味,菜吃起来不够脆,放到盆中撒入食用盐,目的是杀出水份,搅拌平均后放一晚,这是静置一晚的萝卜!
水份基本上杀进去了,放在漏盆中,
把水份充分的空进去,空清洁以后放在面板上晾干,
开始筹备酱料跟辣白菜的价量相同。
700克水,80克的米面,
熬成面糊状,放凉备用。筹备食材,苹果洋葱梨姜蒜都切成小块,
白萝卜切成细丝,
放入摒挡机中,打成泥儿倒进去,
参加面煳辣椒面,搅拌平均,参加20克糖,120克鱼露搅匀!
参加白萝卜丝,
搅拌平均!
把已经控干没有水份的萝卜放入酱猜中,