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无任何添加剂的蒸糕,工序简单,自己做来最安心,特别适合小朋友

信息来源:ooottt.com  时间:2019-02-22  浏览次数:37

糯米鸡蛋蒸糕

无任何添加剂的蒸糕,工序简单,自己做来最安心,特别适合小朋友

真材实料,无任何添加剂的蒸糕,工序简单,自己做来最是安心,特别适合小朋友

材料清单

主料

鸡蛋4个

糯米粉200克

辅料

白糖20克

葡萄干20克

菜谱详情

步骤1/7

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食材准备

步骤2/7

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大碗中打入4个鸡蛋(200克),加入白糖,用打蛋器完全打散,打至拎起滴下的蛋液痕迹不会在表面马上消失的状态

没有蛋抽的可以用4根筷子搅打鸡蛋

步骤3/7

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将糯米粉加入打散的蛋液中,用汤匙来回翻拌,搅拌均匀至无干粉

糯米粉需依据蛋液的量酌情添加

步骤4/7

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将蛋糕液倒入蒸具

步骤5/7

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最后加入几颗葡萄干

也可用其他你喜欢的果干替代

步骤6/7

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放入方太C2.i智能蒸箱,普通蒸模式,100°C蒸20分钟

步骤7/7

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尽情享用吧

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