所需食材:西瓜皮,白糖
我们先削掉西瓜青色的外皮,接着将西瓜皮切成手指粗细的长条(因为做好后成品会比现在要小)
500克的瓜皮中倒入200克白糖拌匀,腌制30分钟,腌制过的西瓜皮,会缩短炒西瓜蜜饯的时间,这样也会更好入味
时间到把腌制好的西瓜皮,连同腌制出的水一起倒入锅内,开大火煮开后转小火不断地翻炒
炒到水分变少,糖浆冒泡变浓稠,瓜皮变透变软,关火再继续慢慢的炒,随着西瓜皮自然凉透就成反沙状的了。这样做成的零食好吃又健康,西瓜皮就能变废为宝,成为甜到心间的零食,而且还是孩子们的最爱哦。
所需食材:西瓜皮,白糖
我们先削掉西瓜青色的外皮,接着将西瓜皮切成手指粗细的长条(因为做好后成品会比现在要小)
500克的瓜皮中倒入200克白糖拌匀,腌制30分钟,腌制过的西瓜皮,会缩短炒西瓜蜜饯的时间,这样也会更好入味
时间到把腌制好的西瓜皮,连同腌制出的水一起倒入锅内,开大火煮开后转小火不断地翻炒
炒到水分变少,糖浆冒泡变浓稠,瓜皮变透变软,关火再继续慢慢的炒,随着西瓜皮自然凉透就成反沙状的了。这样做成的零食好吃又健康,西瓜皮就能变废为宝,成为甜到心间的零食,而且还是孩子们的最爱哦。