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想吃薯片,自己动手做,比外面买的好吃百倍,无任何添加剂

信息来源:ooottt.com  时间:2019-03-18  浏览次数:45

儿子喊着想吃薯片了,拿 出一个土豆,自己在家做,吃着放心,无任何添加剂。喜欢的可以跟我来看看步骤非常简单!

想吃薯片,自己动手做,比外面买的好吃百倍,无任何添加剂

原材料:土豆一个大点的,油适量,椒盐适量,盐少许。

步骤:

1、土豆去皮,切成薄薄的片,用凉水泡15分钟,把里面的淀粉泡一下。

2、锅中烧水,放少许盐,把泡好的土豆放水里煮1分钟,捞出控干水份。

3、起锅烧油,油5成热下入土豆片,小火慢炸,炸至金黄酥脆,即可出锅。

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4、控一下油放到碗里,加少许椒盐,辣椒面,根据自己的口味放。

金黄酥脆,一捏就碎,比外面买的好吃多了,主要是吃着放心。

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