中国添加剂网 - 添加剂网上交易市场 !

商业资讯: 每日焦点 | 化工资讯 | 行业动态 | 原料报价 | 催化剂 | 纺织印染 | 橡胶塑料 | 食品和饮料添加剂 | 造纸印刷 | 染料涂料

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 纺织印染 > 我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

信息来源:ooottt.com  时间:2019-04-27  浏览次数:29

我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

这个文章光是食谱就写很多次了,作黑米糕为早餐是非常快手又美味的,我家隔几天就要做一次,每次出锅就吃的超不多了,特别是孩子,拦也拦不住的要吃;

黑米的营养价值又很高,特别适合减肥的朋友、产妇、孕妇、儿童食用。

黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。黑米与普通稻米相比,不仅蛋白质的含量高,人体必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”,作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品,也用于改善孕产妇、儿童缺铁性贫血的状况。

我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

『黑米糕』

配料:黑米120g蛋黄3个 蛋白3个 牛奶25g 色拉油20g 细糖30g

1、3个蛋黄、色拉油、牛奶、浸泡一晚的黑米放入料理机;2、搅打成细腻的米糊;3、细糖分次加入蛋白里打发;4、打到提起打蛋器有直立的尖角时即可;5、分3/1蛋白霜到米糊里,翻拌均匀;6、倒入剩下的蛋白里,同样的手法拌均匀;7、倒入模具里,轻震2下震出大气泡;8、倒扣一个浅盘,开水上锅蒸30分钟左右即可,出锅后倒扣凉凉即可;

我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

小贴士:

1、黑米提前浸泡一晚,如果搅拌机不给力就要多打一会儿,蒸的时候适当延长时间或是2次蒸10分钟;2、蛋白与米糊拌的时候一定是翻拌,切不可画圆,否则削泡会导致失败;

我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

我家最受欢迎早餐,隔2天就要做一次,无任何添加剂出锅就光盘!

    ——本信息真实性未经中国添加剂网证实,仅供您参考