相信在日常生活当中,好多人应该都非常喜欢吃绿豆芽吧,虽然说市面上的绿豆芽非常的便宜,但是总有人说市面上卖的绿豆芽会添加一些化肥和激素,总是让人人心惶惶,吃起来并不是那么的放心,其实自己在家发绿豆芽也是非常简单方便的,今天小编就来跟大家分享一下如何,自己在家发绿豆芽,这样吃起来更加营养美味一些,没有任何的添加剂不用加化肥,也不用添加任何的激素,想什么时候吃就可以吃到非常谢谢的绿豆芽,接下来就跟小编一起来看一下吧。
想吃豆芽不用买,自己在家发,不加添加剂,更健康无污染
1、首先我们准备一个可以漏水的篮子,然后准备两把绿豆再准备一个黑塑料袋
2、首先我们先将绿豆在清水当中冲洗一下,减去坏的绿豆,然后将绿豆放在清水当中浸泡一晚上如果看到绿豆泡到原来的两倍大,就说明已经浸泡的可以了。
3、这样绿豆浸泡好之后,我们均匀的平铺在篮子的底部,篮子下面不需要铺任何的东西,因为绿豆芽的根部需要往下长,这样我们再在篮子的上面盖上一层黑塑料袋,这样以防止绿豆见光。
4、这样处理好之后,我们放在阴凉通风处,然后保证每天给绿豆浇两次水。
5、到第2天的时候,我们就会发现绿豆上已经冒出小芽了,差不多等到第3天的时候绿豆的芽已经生得比较长了。
6、我们可以根据自己想要的长度来进行决定,如果想吃绿豆芽更长一些的可以多生几天,如果想要吃短一些的话,3、4天的时候就可以下锅炒了。
小编叨叨:
1、在生绿豆芽的时候,绿豆一定要选择品质更好的绿豆,因为坏的绿豆很容易会发生腐烂的现象。
2、在浸泡绿豆的时候,大家可以多浸泡一会儿,最好泡制绿豆恒发至原来的两倍大或者是发白为止。
3、绿豆芽在生发的过程当中,大家一定要注意避光,在浇水的时候我们可以浇完水之后再将塑料袋直接盖上,否则生出来的绿豆芽会发苦。
4、这种生绿豆芽的方式同时也适用于黄豆芽和黑豆芽,所以说大家在平时想要吃黄豆芽的话,也可以选择这种方式。
今天小编的分享就到这里了,如果大家对此还有其他不同的意见或看法,欢迎在下方评论区留言,同时也可以关注小编,了解更多的美食知识。