推荐语：
奶茶还在花高价钱买吗？这里收藏了十个不同的奶茶制法，每一个都堪称经典。
普洱咖啡奶茶
用料 普洱茶 牛奶 奶粉冲泡的也可以的没影响 糖 咖啡 冰糖
普洱咖啡奶茶的做法
锅入牛奶，入冰糖、入普洱茶叶，小火慢煮至牛奶上茶色
入咖啡粉煮至咖啡香味飘出，转大火煮沸后等它再沸腾个几十秒关火搞定
小贴士
用奶粉的话就先锅里烧水，入奶粉冲泡成牛奶后，再走做法步骤~
咖啡粉现磨货速溶均可~
冷泡奶茶【你竟是这样的奶茶】
用料 茶包 1包 牛奶 适量 糖/炼乳/蜂蜜等 根据口味调整
冷泡奶茶【你竟是这样的奶茶】的做法
将茶包放入罐中，为了让茶更好的释放出味道，倒入刚好淹过茶包的热水先泡几分钟（如果觉得这个步骤麻烦可以省略 相比味道会淡一些）冷泡奶茶【你竟是这样的奶茶】的做法
步骤1
将牛奶倒入（可以根据自己的口味加入糖，炼乳等），盖好盖子放入冰箱冷藏一夜，如果时间不容许至少冷藏5个小时，才能更好的泡出味道。可以自己加一些布丁，珍珠啊之类的，技能升级。冷泡奶茶【你竟是这样的奶茶】的做法 步骤2
小贴士
自己试了几种茶包，相比还是更喜欢红茶，个人推荐红茶，其他茶泡出来也各有风味，大家有兴趣也可以试一下。
最近在调整饮食，减少糖分的摄入量，所以都没有放炼乳糖，也觉得很好喝呢。
焦糖奶茶
用料 牛奶 250ml 茶叶 3g 糖 10g
焦糖奶茶的做法
锅大火烧热至快冒烟状态，转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶
转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿
煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦
锅煮奶茶
用料 红茶叶 5g 牛奶 200ml 水 200ml 蜂蜜 5g
锅煮奶茶的做法
小锅中倒入清水锅煮奶茶的做法 步骤1
加热至沸腾后把红茶倒入锅煮奶茶的做法 步骤2
煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间锅煮奶茶的做法 步骤3
将牛奶倒入锅中，转小火锅煮奶茶的做法 步骤4
保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火锅煮奶茶的做法 步骤5
放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶锅煮奶茶的做法 步骤6
喝的时候调入蜂蜜
香滑港式奶茶
用料 红茶 8g 黑白淡奶 100ml 开水 300ml 糖 20g
香滑港式奶茶的做法
首先取优质红茶8g香滑港式奶茶的做法 步骤1
加300g开水（焖5分钟）加糖20g香滑港式奶茶的做法 步骤2
过滤茶叶，在加了糖的茶水里倒入100g黑白淡奶，搅拌香滑港式奶茶的做法 步骤3
把完成的奶茶倒入奶瓶，好喝的奶茶完成了，很简单吧！
盆栽奶茶
用料 立顿比利时风情巧克力奶茶包 动物性鲜奶油 奥利奥饼干 开水
盆栽奶茶的做法
奥利奥饼干去掉夹心，放在保鲜袋里，用擀面杖压成碎渣
动物性鲜奶油打发到7分
烧开水，冲泡奶茶包，搅匀
将打发好的奶油放在奶茶上面，之后撒上奥利奥饼干碎，最后放上一点绿色植物就可以了。其实用薄荷之类的会看上去比较高档，我手边没有，就揪了几片香菜叶子。也还行
新款夏季沙冰春夏季水果茶做法
用料 芭乐果肉 100g 冰块（芭乐冰沙） 150g 饮爆点冰糖浆（芭乐冰沙） 30g 直饮水 30g火龙果果肉 50g 冰块（火龙果冰沙） 100g 冰糖浆（火龙果冰沙） 20g
乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法
新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤1
在冰沙壶里加入火龙果果肉乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤2
加入冰块乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤3
倒入冰糖浆乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤4
打成火龙果沙冰乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤5
在冰沙壶里加入芭乐果肉乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤6
加入冰块乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤7
倒入冰糖浆乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤8
倒入直饮水乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤9
打成芭乐沙冰乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤10
在出品杯里倒入火龙果冰沙乐乐火龙果-新款夏季沙冰春夏季水果茶做法的做法 步骤11
再倒入芭乐冰沙
芋圆红豆奶茶
用料 马铃薯粉 20g 红薯（或芋头、紫薯） 100g 鲜牛奶 一盒 红豆 适量 砂糖 20g 木薯粉（或红薯粉） 80g 冰糖 一大块 红茶 5g 炼乳 适量
芋圆红豆奶茶的做法
红薯蒸熟捣成泥，加砂糖拌匀
木薯粉和马铃薯粉混合，一点点加进红薯泥里
慢慢揉搓，直到红薯面团不粘手
取一小块面团搓成长条，切成合适大小的薯圆
切好的红薯圆要沾一点淀粉，防止粘连
水烧开下入红薯圆，煮至浮起捞出过冷水
红豆加水和冰糖煮成蜜豆
红茶和牛奶煮成奶茶
最后加适量炼乳调味，装碗，开吃
自制木薯珍珠
用料 红糖 50克 纯木薯粉 100克 水 150克（放红糖里面，做圆子用） 水 500克
自制木薯珍珠的做法
红糖、水同下锅煮开到糖完全融化。
把热红糖水一点一点的倒到木薯粉里（不可以全部一次性倒入），用筷子搅拌均匀，面团遇热水会变粘，不断搅拌直到和成一个成形的不会粘手的面团，可以表面撒些木薯干粉帮助和面。
和好面后，盖上保鲜膜以免表面干掉。取出一小团面开始揉成一个个小圆，大小约比黄豆略大。
揉好的小丸子放在洒了木薯粉的盆子里，像摇元宵似的转一转，这样就不怕粘一起。自制木薯珍珠的做法 步骤4
另取一只小锅，倒入半锅水煮开待用。
水开后，把小木薯丸子放进去，搅拌一下以免粘底。盖上盖子，保持水开煮20分钟左右，会发现丸子都浮起来，然后保持盖子不掀开焖20分钟。
煮好的珍珠捞起后放到步骤1中的红糖水里泡着。此时那碗红糖水已经凉了。或者直接将煮好的珍珠放入冷水中浸泡。
根据需要将木薯珍珠放到想喝的饮料里享用即可。
正宗泰式奶茶（泰国人配方)
用料 泰式手标红茶金装 4勺（普通吃饭勺子）炼乳 适量 鲜牛奶 适量 水 600ML（一瓶矿泉水的量） 冰块 适量
冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法
全家福，全部材料的集合冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤1
这里你需要一个茶袋来拉茶，不一定需要如图中的拉茶壶，普通小奶锅同样可以做到。冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤2
把一瓶矿泉水量的清水烧开冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤3
用饭勺加入4勺茶粉冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤4
倒入全部热水冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤5
如图，两个壶反复拉茶，大概6.7次冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤6
然后加入炼奶，直到茶水的颜色变为如图下，即为甜度适合的奶茶冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤7
基本上是这个颜色的茶水意味着已经做好，甜度合适冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤8
加入鲜牛奶3.4勺（根据个人喜好）冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤9
准备好一杯加满冰块的茶杯，倒入奶茶，完工冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤10
简单，好喝的泰式奶茶做好了冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）的做法 步骤11
