苹果果酱
用料非常简单的一款果酱,做法超级简单,完完全全的原味!材料:苹果2个,清水适量,柠檬汁适量
原料:苹果、清水、柠檬汁。
做法步骤:
第1步、将苹果洗净削皮
第2步、用分割工具将苹果去核
第3步、之后将分割出来的苹果块切片
第4步、锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮
第5步、过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
第6步、待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断
第7步、继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
第8步、熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
第9步、趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可
小贴士:
1. 苹果分割工具不是必需,家里有就直接拿来用上啦,怎么说也省不少事儿呢~2. 熬酱时加的水量真不好说,看情况酌量添加吧。。
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