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玉米肠自己在家就能做,无淀粉无添加剂,做法简单还干净卫生!

信息来源:ooottt.com   时间: 2020-01-01  浏览次数: 61

玉米肠自己在家就能做, 无淀粉无添加剂, 做法简单还干净卫生!

外面小摊上的烤香肠成本才3毛钱!基本都属于含大量添加剂的仿造肉烤肠,属于一类致癌物! 看的我是心惊肉跳的。外面卖的既然不安全,还是为了吃而开发下新技能:自己做一份香肠!今天做的是没有任何调味剂的芝士鸡肉玉米肠,方法简单,一起来看看怎么做的吧!

玉米肠自己在家就能做,无淀粉无添加剂,做法简单还干净卫生!

把鸡胸肉和猪瘦肉清洗干净,切成小块;

把肉块和葱段一起放进搅拌机里,一分钟就能把肉块打成肉泥,

打好的肉泥放在小盆里,放进盐、白糖、姜粉、鸡蛋、鸡粉、一点白酒,

用筷子按顺时针方向混合均匀;

最后再把甜玉米粒放在肉馅里;

模具清洗干净后刷上一层薄油防粘;

把拌好的肉馅放在裱花袋里,袋口剪个小口,能够顺利的把玉米粒挤出来就可以了;

把拌好的肉馅挤到模具里;再用勺子刮平模具里的肉馅;

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把拌好的肉馅挤到模具里;再用勺子刮平模具里的肉馅;

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放进蒸锅或蒸箱里,蒸25分钟。蒸熟以后的火腿肠很轻松就从模具里取了出来,因为没有添加其它的食品添加剂,颜色是白色的,拿在手里就可以直接食用了,也可以放在平底锅里用油煎一煎再食用。

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在家做,更能符合自己的胃口,而且经济实惠,最重要干净卫生

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