花朵椰蓉南瓜酥
“六一”儿童节啦，转眼我们家宝贝已经不要过儿童节，但在妈妈的眼里永远是长不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒面，出锅的那一刻想着摆个造型给她，就把面当女孩子头发，拿一片吐司用圆型模具压一张脸蛋，用海苔煎了形状做笑脸。时间紧急做的不太美观，但孩子吃得很开心。今天这一款花朵酥做好之后在想如何拍照片，有花得有叶子吧，家里没有黄瓜，看到了韭菜就有主意了，取饼干压碎做泥土，可是这泥土来点黑色更逼真吧，于是就用可可粉啦。或者用咖啡粉也可以哦。我在椰蓉馅的基础上加了南瓜，有了椰蓉清香，南瓜甜美，外层香酥，简单易做的小点心，像金灿灿的花儿朵朵开，祝亲们像花儿一样的幸福。
原料：法式酥皮、南瓜泥、椰蓉、蛋液、糖粉、黄油、奶粉、低粉。
做法步骤：
第1步、先做椰蓉南瓜馅。
第2步、黄油软化加入糖粉打匀。
第3步、加入蛋液打匀。
第4步、加入低粉，奶粉，椰蓉拌匀。
第5步、加入南瓜泥拌匀。
第6步、取一张酥皮，或是飞饼皮都可以。
第7步、撒些干粉，擀一下，用模具压出两片。
第8步、在一片上放上适量南瓜椰蓉馅。
第9步、盖上另一片，用叉子在边缘压一下。
第10步、涮上蛋液。烤箱预热190度，上下火10分钟。
第11步、预热好之后，入烤箱烤制。
第12步、满满的椰香，南瓜的清甜，超好吃。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品。
