火锅，因麻辣鲜香，深受年轻人群喜爱，从而快速的占领了全国市场，据我们市场调研，全国90%的省市都均有重庆火锅店，这也证明了重庆火锅在美食界不可动摇的地位。虽然重庆火锅火爆，但也遭到了很多人的质疑，其中使用“回收油”的质疑最大，毕竟影响到了大众的健康问题。
而作为有16年生产历史的宗缘底料厂来说，在面对众多火锅店合作中，宗缘火锅底料厂坚持做一次性火锅底料，杜绝添加有害添加剂，为合作的所有火锅店提供卫生保障。
一次性火锅底料
在2018年初，重庆报道过回收老油的事件，顿时让“回收老油”再次浮现在大众眼前，人人谈而色变，纷纷表示不能接受老油。在整个市面上，因老油的成本低，有个别重庆底料加工厂或许为了利益会选择老油，而很多创业开店的伙伴们无法辩真伪，导致受骗。与我们合作过的朋友都知道我们一直在教大家辨别老油的方法，目的就是为了让大家认清老油，避免上当。
宗缘火锅底料厂从建厂开始到现在，一直倡导使用一次性火锅底料，杜绝老油。我们坚信，虽然老油成本低，但从长远的发展来看，只会是饮鸩止渴，我们是朝着长远发展方向而去，只有一次性、健康的火锅底料才能让企业永葆青春。
杜绝添加有害添加剂
只要有客户说到底料是否添加添加剂时，很多火锅底料厂都会说自己的底料不含任何添加剂，一听这样的回答，专业的人就会嗤之以鼻。就拿最简单的防腐剂来说，哪一家底料厂不用，不然怎么可能保管这么长时间。所以宗缘火锅底料厂表示，我们会根据产品的需求，会添加有些添加剂，但都是符合国家要求的添加剂，杜绝添加有害添加剂（诸如：辣椒精等）。
安全卫生，底料生产的基石
宗缘，一直视安全卫生为企业生产的基石，严控安全卫生，坚信只有把卫生安全做好了后，才能为伙伴提供更优质的产品。坚持做一次性火锅底料，杜绝添加有害添加剂，这只是宗缘卫生安全的一部分，食品卫生安全，我们是认真的。
