趣多多脆饼
说起趣多多，或许大家无人不知。不过这里的趣多多属于食分享的味道，也属于大家的味道。它甘甜而酥脆，巧妙的将红糖利用进来，更是美妙绝伦，加上巧克力的迷人挚爱，很是让人赏心悦目。
原料：黄油、红糖、低筋粉、泡打粉、巧克力豆、细砂糖、鸡蛋、高筋粉、熟核桃。
做法步骤：
第1步、 将黄油，砂糖，红糖一起放入盆中。
第2步、搅拌均匀。
第3步、加入鸡蛋。
第4步、 搅拌均匀，并打至微发。
第5步、加入高筋粉，低筋粉。
第6步、 拌至均匀。
第7步、 加入烤熟的核桃碎。
第8步、拌至均匀。
第9步、然后取出。
第10步、用塑料袋包起来，松弛20分钟。
第11步、分割每个15G.
第12步、分割完毕。
第13步、搓圆，摁扁，摆盘，并刷蛋清。
第14步、然后放上巧克力豆豆，烘烤。烘烤温度160℃，时间18分钟。
第15步、 出炉，待凉，装盘，食用。
小贴士：
1，制作之前，准备好制作所用的工器具。 2，黄油从冰箱取出常温软化。 3，糖粉，面粉一定需要过筛。
来自 美食天下 食分享 的作品。
