黄桃的营养价值非常的高,而且吃起来非常的香甜,要比普通的桃子甜很多,另外黄草里面的胡萝卜素含量也要比普通桃子高出两倍,而且黄桃还含有丰富的抗氧化剂,膳食纤维,钙铁等多种微量元素,可以说也是有着果中之王的美称,今天要给大家分享的,就是在家制作黄桃罐头。做法简单,而且味道也是非常好吃的,最重要的是自己做的,没有任何的添加剂,孩子吃着也放心。
黄桃罐头的做法:1、首先我们需要先准备好食材,黄桃10个老冰糖250克,接下来我们需要将黄桃清洗干净,然后再去掉外皮,把桃子完好无损的放在盘子里面,那么做黄桃罐头用到的黄桃不要选择纯甜无酸的,要选择那种更适合直接生吃。的,而做罐头用的黄桃要选择酸甜可口的,这样做出来罐头香味才会更加浓。
2、接下来我们就可以将黄桃给切开,然后去掉里面的果核。
3、然后将黄桃均匀的切成小块放在盘里面备用。
4、我们在锅里面倒入适量的清水,然后就可以将切好的黄桃倒在锅里面。
5、然后就可以放入冰糖,在锅里面搅拌均匀。
6、等到锅里面的水烧开之后,我们就可以将火调成中火,继续煮15分钟左右。
7、接下来就可以将黄桃小火慢熬至到黄桃软烂。
8、我们在煮黄桃的时候,一定要切记锅不要盖袋子,然后等到黄桃关火之后就可以,等黄桃放凉,最后再装入比较干净,然后消毒过的瓶子里面。