现在是一年中最热的时候,除了上班之外,根本就不想出门而去,在这么热的天气下,是时候来一杯营养美味,冰冰凉凉的饮料了。说到饮料,很多人的第一反应都是去外面买。但是在我们家,几乎很少外出去买饮料,大多数都是自己在家里制作。因为在外面卖的很多饮料里面,都添加了不少的添加剂和一些色素,本身我们家的家人都比较喜欢喝饮料,经常喝外面买的饮料,可能会对身体不太好,所以我就会经常自己在家里做,在夏季我们家经常做的一种饮料是玉米汁。夏季饮料必备的玉米汁,可以在家里自制,玉米汁做法比较简单,比买的好喝多了,而且在外面买的还比较贵。
现在玉米正当吃,很多地方都会有卖的,我家里每年爸妈都会种一片玉米自家吃,总感觉自家种的玉米会比外面卖的好吃。之前在外面喝过了一次玉米汁,一扎玉米汁要20块钱,而且喝着口感不是很好,感觉里面添加了不少的香精,从那以后,就没有在外面喝过玉米汁,既然自家种了玉米,我们就自己在家里做玉米汁来喝,在家做玉米汁,5块钱就能搞定,在自制的这款玉米汁中,我还加入了牛奶,这样营养会更加的丰富,玉米也有很多的品种,我这次用到的玉米是糯玉米,也叫做粘玉米,用糯玉米做出来的玉米汁口感会更加浓郁一些,玉米汁的做法绝对是超级简单的,我们只需要准备食材全都放进破壁机中,选择功能键一切交给时间,时间到了我们就可以饮用玉米汁啦。夏季饮料少不了它,鲜香味浓,无添加剂,比买的好喝多了,外面卖20元的,在家5块钱就搞定,一起来看看具体做法吧。
食材:糯玉米一个,牛奶一盒,白糖适量,清水适量。
第1步,把玉米皮剥掉,去掉玉米须,然后用刀切成两半儿,这样我们就非常容易能把玉米粒剥下来,我用的这个玉米是糯玉米,看着颜色比较发白。
第2步,把剥下来的玉米粒,放在一个小碗中,再淘洗一遍,可能会有不少的玉米须。
第3步,把淘洗好的玉米粒儿放在破壁机中。加入适量的白糖,白糖的量,根据自己的口味添加。再倒入一盒牛奶,然后再加入,适量的清水,加入清水的量一定要按照破壁机中要求的量添加。
第4步,盖上破壁机的盖子,插上电源,选择功能键,玉米汁,按启动按钮,我们只需要在一旁等着就可以了。
等时间到了之后,掀开盖子,可以稍微晾凉一些,然后再倒进杯子中或者是倒进碗中,就可以饮用了。由于我放的玉米粒儿比较多,所以做出来的这一款玉米汁比较粘稠,不过口感却是比较好的,我们也可以等玉米汁晾凉了之后,放在冰箱里冷藏一下,口感会更棒,如果夏季想喝饮料的时候,就可以自己在家里自制玉米汁啦,鲜香味浓,还没有添加剂,绝对比买的好喝,况且外面卖的还比较贵。
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