今天小编教大家做一款大人小孩都爱吃的小锅巴，玉米面中含有很高的营养成分，但它吃起来口感粗糙，平时那我们也都是用来做窝头、蒸馒头，导致很多小孩都不太爱吃，今天那我就来和大家分享一个，用玉米面做出来的美味小零食，香甜酥脆，咬一口嘎嘣脆，非常好吃，下面大家一起来看看详细的做法步骤吧！
玉米面锅巴
所需食材：
玉米面200克、
面粉80克、
玉米淀粉20克、
鸡蛋3个（每个在70克左右）、
食用盐适量
方法步骤:
1、首先在大碗中放入200克玉米面、80克面粉、20克栗粉（也叫玉米淀粉、）然后在打入3个鸡蛋（每个鸡蛋在70克左右）加入一小勺盐，喜欢吃甜的也可以用白糖代替哦~，先用筷子搅成棉絮状后，在给它揉成表皮特别光滑的面团。
