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炎炎夏日在家自制冰激凌糯米糍,告别添加剂

信息来源:ooottt.com   时间: 2020-12-22  浏览次数:16

冰激凌糯米糍

炎炎夏日在家自制冰激凌糯米糍,告别添加剂

材料:

糯米粉60克,玉米淀粉20克,黄油14克,白糖30克,牛奶100克

炎炎夏日在家自制冰激凌糯米糍,告别添加剂

做法:

1、将糯米粉和玉米淀粉混合在一起,加入白糖和牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

2、过一遍滤网滤掉残渣,放入蒸锅中蒸30分钟。

3、蒸好后拌入黄油揉匀,放入冰箱冷冻半小时。

4、取适量糯米粉放入锅中炒至微黄,撒到冻好的面团上。

5、将面团擀成薄片,挖一勺冰淇淋放在面片中间,再把四周慢慢捏起来收口。

6、捏好的糯米糍放入冰箱冷冻1小时即可。

炎炎夏日在家自制冰激凌糯米糍,告别添加剂

香甜软糯又可口的冰淇淋糯米糍就这样做好了,你不来试试吗~

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