油条自己在家做，无添加剂味道棒，炸好外酥里又嫩，干净卫生味道棒
油条是我们国家一种比较有特色的美食，这种面食和其他的面食是不一样的，油条不管是在哪一个城市都是比较受欢迎的。而且外焦里嫩、价格便宜，我们早上吃油条的时候再来一碗豆浆是再好不过的了。以前上高中的时候我经常在学校门口的一家小吃馆里面买油条吃，有时候是喝一碗粥有时候是喝一杯豆浆，有时候是喝一碗胡辣汤，全部都是非常美味的。而且不管是在外面吃麻辣烫还是吃煎饼果子的时候都喜欢在里面加一根油条，因为觉得这样才是最美味的。
虽然油条是挺好吃的，但是如果经常在外面吃油条的话也还是不健康的，因为外面的油条里面有一些添加剂，而且炸油条的油都还是反复使用的。所以我们还是少在外面吃油条比较好，如果想吃的话可以自己尝试一下在家里面炸，自己在家里面做的油条是没有任何的添加剂的，而且油也不会反复的使用。但是可能有的人会说自己在家里面炸的油条不是特别的酥脆，总是炸的很硬，今天我就来交给大家一个非常实用的方法，这样做出来的油条是非常美味的，接下来就一起来看看吧。
食材：面粉，酵母粉，苏打粉，盐，温水，鸡蛋，食用油适量。
做法：首先将面粉倒在一个比较大的汤碗里面，在里面加入适量的酵母粉、鸡蛋、盐、苏打粉，倒入适量的温水，一边倒水一边搅拌，直到将面粉搅拌成絮状之后就可以了，然后我们就将面絮揉成光滑的面团；揉好之后我们将面团密封好，放在温暖的地方发酵一会儿，直到将面团发酵到以前的两倍大就可以了；发酵好之后我们将面团揪成长方形，将两片长方形的面片放在一起，然后拿一根筷子，将筷子放在长方形的面团上面压一下就可以了；锅中烧油，油热之后我们将压好的面片放进去，炸的时候需要不停的翻动，直到变成金黄色之后就可以了。
小贴士：面团在发酵好了之后是不需要再按揉的，因为这个时候面团里面的空气是可以让油条炸好之后变的更加蓬松的。
油条自己在家做，无添加剂味道棒，炸好外酥里又嫩，干净卫生味道棒。
