火腿的美味离不开食盐及味精等鲜味剂的功劳，这些会使火腿中的钠含量超标。高盐摄入容易引起血压升高，还会直接损害心、脑、血管，它会影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧的非正常状态。如果长期高钠摄入导致长期性的钙平衡破坏 ,最终会骨矿物引起质密度减少和骨质疏松症骨折危险性的增加，极大的危害身体健康，因此火腿不宜吃太多。
无淀粉火腿跟纯肉还是有一定差距的，当然大家最好还是少吃火腿，多吃一些纯肉，及新鲜的蔬菜和水果。
精挑细选的火腿，还是有些添加剂超标了？
信息来源：ooottt.com 时间： 2021-05-16 浏览次数：20
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