山楂这样做真好吃，不含添加剂，开胃消食，孩子吃的放心也健康！
2018.10.22 多云转阴， 其实今天是我的生日，但是我不提也就没人把你回事了…… 今天是星期一，我正好轮班，女儿子在家，所以趁着小宝午睡的空挡我给女儿做了它非常喜欢的山楂罐头。顺便来头条跟大家分享一下美食的制作过程……
山楂，主产于山东、陕西、陕西、河南等地，为山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂酸甘、微温不热，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后小腹痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。 所以每年秋天到了山楂成熟的季节，我都会买一些回家给孩子做山楂罐头吃!毕竟超市里买的都多多少少含有防腐剂，添加剂之类的。还是自己亲手做的比较健康也吃的安全放心(ω)。所需食材有；山楂一斤，冰糖适量，水适量
首先我们把山楂用水果刀去除头和尾部
然后用自来水清洗两三遍
坐锅起火，锅中倒入适量水，将洗处理好干净的山楂倒入锅中
根据个人口感喜好，酌量加入冰糖
大火煮开转小火慢炖十分钟左右，即可关火出锅。
放凉后，装入无油无水的容器里，盖上盖子放入冰箱冷藏起来，想吃的时候随时可以拿出来享用美味～
