雪花酥是一个人人爱吃的休闲小零食，自己没事儿在家做一次，真的很好吃，关键是没有任何添加剂，口味也可以根据自己的喜好组合添加，下面看一下具体步骤。
1、材料准备：黄油50克、干果240克（喜欢吃什么都可以放的哦）、全脂奶粉60克，棉花糖270克、饼干180克。
2、“起锅烧油”：把炒锅洗干净，晾干残余水分，倒入准备好的黄油翻炒化开。
3、倒入棉花糖，继续翻炒，待棉花糖慢慢融化，直之棉花糖也炒化，变得没有颗粒感。
4、倒入准备好的饼干和干果继续翻炒，将干果、饼干与棉花糖完全融合在一起，就可以关火出锅了。
5、把事先准备好的模具撒上全脂奶粉，防止粘连，方便取出。
6、把炒好的雪花酥倒入模具中，再用擀面杖把模具中的雪花酥压实，把面压平整。
7、把放凉后的雪花酥从模具中倒扣在后切菜板上面，然后用刀切成自己喜欢的形状。
8、一道精美健康的小零食就制作完成啦！大人小孩都爱吃，喜欢的朋友们可以自己动手试一试。
