12月17日，北交所上市公司润普食品（920422）上涨，收盘价为14.39元/股，涨幅8.52%。
同壁财经了解到，公司是一家深耕食品添加剂领域多年的高新技术企业，专业从事食品添加剂的研发、生产和销售。
经过多年的发展和积累，公司形成了以山梨酸钾、丙酸钙等防腐类食品添加剂为主、以磷酸氢二钾和柠檬酸钾等其他类食品添加剂为辅的产品体系，其中公司的核心产品山梨酸钾和丙酸钙均为世界卫生组织和联合国粮农组织共同推荐的安全高效的防腐类食品添加剂。公司在防腐类食品添加剂领域具备较强的竞争力，为国内丙酸钙和山梨酸钾的主要生产商之一。
2024 年全球食品级丙酸钙销售额达 1.07 亿美元，预计 2031 年增至 1.45 亿美元，2025 - 2031 年年均复合增长率为 4.5%。其中亚太地区是核心市场，2024 年市场份额达 42%，欧洲和北美分别占 24% 和 21%，东南亚、中东等地区因食品工业崛起，将成为增速最快的区域。
丙酸钙在烘焙食品中应用占比达 73%，是面包、糕点等产品的核心防腐剂。2023 年全球面包市场规模超 4000 亿美元，大型烘焙企业对丙酸钙采购量稳定。同时，东南亚等新兴市场烘焙工业化进程加速，2023 年越南面包市场规模增长 18%，直接带动当地丙酸钙进口需求，中国作为主要供应国，对该区域出口量 2023 年增长显著。
业绩方面，根据公司已披露的2025三季报，公司实现营业收入3.644亿元，净利润1363万元，同比增长87.10%。
